třída 3. B

Dne 27. listopadu jsme uskutečnili exkursi do nedalekého cukrovaru v Dobrovicích. Exkurze začala hned dvacetiminutovým zpožděním autobusu, přípoj jsme však naštěstí stihli. Nejdříve jsme absolvovali velice zajímavou přednášku, která se týkala především historie cukrovarnictví a pěstování řepy. Poté přišla ta pro nás zábavnější část, kdy jsme se v ochranných helmách a vestách vydali do samotného dění cukrovaru a měli jsme možnost sledovat celý proces výroby cukru od řepných bulev až po ochutnávku z nich získaného cukru.

Naše druhá cesta vedla do malého pivovaru v Mělnickém Vtelně. Zde jsme zase byli svědky výroby českého piva. V pivovaru nám sládek navíc objasnil různé technologie současné i historické výroby nejen piva, ale i jiných alkoholických nápojů.

Dovolím si za celou třídu prohlásit, že tento den byl pro nás pln nových informací, kdy jsme mohli sledovat postupný vznik dvou potravinářských výrobků od surovin až po finální produkty.