Vánoce s vůní vanilky
RNDr. Jana Danišková, foto Bára Vacková, Lucka Bradáčová
Poslední školní den před Vánoci vyrazila sekunda a tercie už tradičně nasát vánoční atmosféru do Regionálního muzea Mělník na výstavu Vánoce s vůní vanilky. Viděli jsme interiéry předvánočních kuchyní od konce devatenáctého století až do šedesátých let dvacátého století. V každé z nich měla hospodyňka pomůcky pro přípravu vánočního pečiva a slavnostní večeře.Věděli jste, že smažený kapr s bramborovým salátem se na štědrovečerním stole objevil až u našich prababiček ve třicátých letech minulého století? Zkoušeli jsme také vyrobit ozdobu na stromeček ze sněhového těsta podle sto let staré předlohy a nebylo to vůbec snadné. Podle vůně jsme určovali koření do vánočních pokrmů. A kupodivu nikde nebyl žádný Santa Klaus.






Tisknout